Как мне активизировать мой маринад/рассол?

Я часто вводят барбекю соревнованиях, где нам предлагают использовать "звезда" ингредиент (например, темное пиво или другой продукт). В большинстве случаев, это означает, использовать его, чтобы мариновать/рассоле мясо, прежде чем положить на курильщика. Моя проблема заключается в том, что даже с техникой инъекции иногда очень трудно обнаружить вкус маринада после курения.

Итак, мой вопрос: Как я могу обеспечить рассол/маринад действительно присутствует в продукте, а я курю? Я рассмотрел кипящий маринад после того, как я беру мясо, а затем использовать его в качестве соуса на мясо после приготовления. Но бывает, что не допускается. Я открыт для любых предложений.

+158
BarterSage 3 февр. 2010 г., 1:55:44
18 ответов

Да, есть разница во вкусе. Я думаю, что это хлорофилл, но я могу ошибаться. Но зеленая спаржа имеет "растительное" или "травяной" вкус, которого нет в белой спаржей. Белый имеет отличительный аромат, который менее выражен в зеленый.

Что касается текстуры, Калеб уже сказал. Белая спаржа более нежная, если вы купить достаточно свежий. С другой стороны, не нежная зеленая спаржа является мгновенным и весьма хрупкой, как обычный черенок. Не нежная белая спаржа является жестким и жилистым. Когда я готовила белую спаржу, удалить нижнюю часть (наиболее тягучий) и очистить его (внешний слой особенно строки лежа на животе) и иногда, если он окажется низкого качества/старый, он по-прежнему имеет неприятный текстуру. Зеленый редко требуется удаление нижней части, и никогда не слезать.

Фиолетовая спаржа-это как белый, по вкусу и текстуре, но не так часто.

Ой, а что Калеб говорит об обоих и того же растения правильно, но я никогда не слышал, мало оттенков. Все фермеры в Германии белая спаржа растет под землей. Они делают холмики земли над местом, где спаржу высаживают, и он должен расти много, прежде чем он достигнет поверхности. Они также покрывают кочки с черной фольги, чтобы получить землю теплой весной. Сбор урожая начинается в апреле и заканчивается по традиции 24 июня. Это делается вручную, потому что машины бы сломать прутья. Это делает его довольно дорогим овощем. И это должны быть съедены свежими, потому что больше времени проводит за пределами Земли, stringier он получает.

Я не разделяю общего немецкого энтузиазм для белой спаржи ("королевский овощ" и т. д.) но думаю, что это хороший овощ в своем собственном праве. Если вы можете получить его свежим, стоит ест сейчас и потом.

asparagus harvesting

+950
aleks224 03 февр. '09 в 4:24

Я слышал, что кулинария с оливковым маслом-это плохо для вас и может быть токсичным. Это правда? Если да, то в какой степени?

Я не вижу никаких предупреждений на упаковке моего оливковое масло, которое заявляет, что она будет плохо готовить с оливковым маслом.

+927
user2789 18 февр. 2014 г., 9:57:34
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

"В то же время", кажется, вашу проблему здесь. Духовка будет греть горшок гораздо медленнее, чем плита, особенно тяжелый железный горшок. Вам необходимо контролировать температуру, и рассчитывать только на время после того, как достигнет 68 градусов по Цельсию. Фаза разогрева может быть легко около часа в печи, проедание большое фактическое время приготовления пищи.

+925
A Bayre 11 февр. 2019 г., 23:23:32

Бананы-единственный фрукт, который содержит радиации. Именно поэтому она загорится.

+889
motomakia 3 дек. 2012 г., 0:18:26

Обычная электрическая духовка использует большой спиральный резистор в качестве нагревательного элемента. Большой электрический ток проходит через этот элемент, который генерирует тепло, похожее на вольфрамовой нити лампы накаливания.

Индукционная плита фактически не производит жару собой, а, скорее, наводит его в кастрюлю или сковороду. Это происходит с помощью быстро осциллирующем магнитном поле. Это поле наводит электрический ток в ферромагнитном сковороде, которая нагревается, тем самым нагревая пищу.

Индукционной печи быстрее, безопаснее, и более энергоэффективны, чем традиционные электрические плиты. Она требует значительно меньше электроэнергии для создания магнитного поля, чем для езды достаточно тока через резистор, чтобы сделать его разогревать. Они являются более безопасными, потому что они не сами вырабатывают тепло. После принятия горшок с "горелка" (стеклянная поверхность) он быстро начинает остывать.

Касаемо отличий в процессе приготовления, существует не так много. Вы просто должны знать, что она греется гораздо быстрее и остывает гораздо быстрее, чем традиционная электрическая плита. Однако повлиять на ваш выбор кастрюли. Все алюминиевые кастрюли не получится, и не будет более низкого качества из нержавеющей стали. Если магнит прилипает к посуде, то она будет работать просто отлично. Кастрюля также должна иметь плоское дно, чтобы сделать полный контакт с поверхностью.

+782
toriko25 5 дек. 2013 г., 12:12:33

Если алкоголь не проблема, вы можете смешать некоторые ирландские виски со сливками и сахаром, чтобы приблизить Бэйли.

+716
eugen321 30 мар. 2016 г., 7:28:09

Похоже, вы добавляете мясо в кастрюлю, прежде чем он полностью в темп, который является, почему ваша первая партия выходит unbrowned, и вы также готовить стейки до завершения в кастрюлю, который является, почему вы слишком сильно коричневеть на второй и последующих партий.

Способ решения это убедиться, что ваш Пан жарко для первой партии. Я обычно бросить сковородку, что я буду опалять на огне около пяти до десяти минут, прежде чем я начала готовить, но вы, возможно, потребуется скорректировать это время в зависимости от типа печи и как быстро он нагревается. Хитрость стейки-это поджаривают на сковороде и готово в духовке. Это позволяет контролировать тьма шептала независимо от прожарки мяса. Важно, что вы пусть Пан вернуться к темп перед началом следующей кусок мяса. Как только вы получили нужные прожарилось мясо, довести до нужной прожарки в 350 градусов духовку.

Оставьте по крайней мере пять минут, чтобы стейки поглощать соки.

+585
Smeagol 10 окт. 2010 г., 20:25:37

Некоторые дополнительные замечания о моем опыте;

  • При размещении тесто для пиццы в кастрюлю, сделать по бокам тесто чуть выше, осторожно прижимая к бокам пальцами, чтобы не позволить любой топпинг сок, чтобы пойти под тесто.
  • Варя лоток должен быть слегка смазанный заранее.
  • Разогретой духовке является “должен”.
  • Тесто для пиццы должно быть мягче, чем тесто.
  • При чистке тесто для пиццы с томатным соусом (сделано, прежде чем положить любую начинку) убедитесь, что не использовать слишком много соуса.
  • Я использую дно духовки или на первой сетке в зависимости от того, лоток пиццы, керамики или металла.
  • Когда дно все же надо готовить, я поместите лист толстой алюминиевой фольги на верхней части пиццы, чтобы предотвратить начинки становится обсохло/сожгли (не накрывая фольгой, просто покрывая ее нежно).
+562
Daemon Fisher 7 авг. 2012 г., 21:52:29

ClearJel - это продукт, который вы можете посмотреть на.

+550
troublie 1 сент. 2019 г., 9:18:40

Я делаю много свежей сальсой (Пико-де-Галло стиль) летом, но я обычно не задумываются над типом помидоры я usuing. Обычно я просто покупаю все, что выглядит лучше (свежие и спелые) на фермерском рынке, поэтому я использовал все-от бифштекса и реликвию вишни и винограда. Я был вполне доволен результатами, но мне до сих пор интересно: есть ли "стандартный" Томат сорт сальса?

Я читал этот вопрос и этот вопрос про домашнюю сальсу, но ни один из них действительно упомянуть сорта томатов; фокус вроде бы на другие ингредиенты или методы подготовки.

+481
Val Lynn 24 апр. 2016 г., 6:44:02

Скорее полиэтилена / полиэтилентерефталата

Несмотря на интернет-слухи, замораживание должно быть безопасным.

Ваша строка сыр, вероятно, будут гораздо более хрупким и рассыпчатым', чем 'тягучий' после оттаивания.

+387
Shaman21 19 дек. 2010 г., 6:32:54

Я пытаюсь создать Халва, и моя первая попытка закончилась с тем, что не крошится как халва должна быть - вместо этого, он оказался жесткий, мягкой сладости, что была на вкус как халва, но не было ни одного правильного текстуру. У меня также было разделения нефти при сушке, конечный продукт пропотел много тахини масло, поэтому конечный результат был более плотным, чем я хотел. Ищу советы/указатели на то, что я могу сделать в следующий раз.

Примечание: Я использую различные сахара, называется allulose, что очень похожие характеристики на обычный сахар (Сахароза). http://allulose.org/reformulating-products-allulose-considerations-flavor-profile-freezing-stability-sweetener-compatibility/

(Вроде бы очень простой) рецепт я пытался следовать из https://www.youtube.com/watch?v=64_ckmBf01M:

Ингредиенты:

  • 2 чашки гранулированного сахара (в рецепте сахарного песка, и allulose я купила в виде порошка, так что я на самом деле использовали 1 1/8 чашки напудренного allulose для эквивалентности)
  • 1,5 стакана тахини
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 0,5 стакана воды

Что я сделал:

  • Вода с подогревом, allulose до 160 градусов по Фаренгейту

  • Размяв тахини. Она должна быть нагрета до 110 градусов, но я случайно отпустить до 150 Ф. добавляется экстракт ванили с тахини.

  • Отключили тепло.

  • Медленно смешанный пригрели тахини в сахар (ну, allulose) решение. Перевела всю смесь на противень для охлаждения.

Все выглядело хорошо, пока я готовила, но как я упомянул выше, в итоге было больше похоже на лесть, чем рассыпчатая, что я ожидаю, что халва на вкус. Тот факт, что вещь в итоге у меня вышел (потел?) куча нефти также был отталкивающим. Вкус не был оскорбительным и результат моего эксперимента вполне съедобно. Просто не халва.

Я знаю, что я перегрелся тахини немного, но я не думаю, что это должно иметь значение. Или это моя ошибка? Может быть, я должен добавить больше тахини или больше сахара? Или есть определенный промежуток времени, чтобы смешать два вместе? Почему вместо того, чтобы правильно установив выпустить смесь все масло?

Заранее спасибо за любые советы вы можете предложить.

Спасибо, Грег

+372
srgstm 12 июл. 2019 г., 2:58:14

Вам акациевый мед - он практически не кристаллизуется.

+195
JamesDonnelly 6 нояб. 2017 г., 6:09:39

Вот порядок я использую:

  1. жарить или на гриле перцами, пока не почернел и обгорел вокруг.
  2. сразу всплывают в кастрюле достаточно большой, чтобы держать.
  3. накрыть кастрюлю плотно
  4. поют два против некоторых морских Шанти (шучу, на самом деле, подождать 5 минут)
  5. удалить перец и обнаружить, что вы можете легко соскрести почернела, сгорела, кожа.
+172
NicVandEmZ 11 мая 2014 г., 0:39:25

Я только что нашел этот большой шлейф ванили смешивается смесь фраппе крем и я надеюсь, что это будет ответом. Найдено на магазине Webstrauntant. Я знаю, что это не домашний продукт, но я думаю, он будет производить то, что вы ищете. Я собираюсь попробовать некоторые.

+114
maximdim 21 мая 2019 г., 11:50:52

Я сделал весь процесс варки консервирования огурцов и в течение ночи некоторые не тюлень но как только я положил их в холодильник, они запечатаны. Они должны остаться в холодильнике или я могу положить их в подвале с остальными?

+113
Figaro 3 мая 2019 г., 9:30:02

Искать Мейн картофель Карола. Они ближе к реальной Юкон в обоих вкус и текстуру. Мейн растет много желтых белых и красных картофеля. Я готов поспорить, что некоторые магазины в морской картошку Карола.

+31
Thomas Jensen 18 сент. 2019 г., 12:17:01

Если вы используете пастеризованное яйца, вы должны быть хорошо.

+30
Kourosh Golpad 28 мар. 2014 г., 3:00:02

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil