Эти кофейные бобы необжаренный?

Я купил эти кофейные зерна в Бали. Я попытался растереть их, чтобы сделать это утро чашку кофе, но они не должным образом шлифуют, оставляя много больших кусков. Это было больше похоже молоть арахис, чем кофе. Кофе не вкус или запах ничего, как кофе, и это был очень слабый коричневый цвет.

Я предполагаю, что я пошел и купил необжаренных бобов (хотя он ничего не говорил об этом на упаковке). Разве в этом дело?

enter image description here

+489
Kyle Letham 16 дек. 2010 г., 9:09:15
20 ответов

Она должна быть довольно ароматный, но горький; не могу сказать, как я попробовал его - и по такой цене, я вряд ли сделать это!

Я думаю, он продается как дополнение здоровья, отсюда и завышенная цена, а не для кулинарного использования - в ближневосточной культуре изначально рассматривается как панацея , видимо.

(Как для завода, калинджи, английское название перевод многочисленны, я всегда просто использовать Чернушка семена.)

+996
Echilon 03 февр. '09 в 4:24

У меня есть рецепт, который призывает к риса и зеленой чечевицы, чтобы быть приготовлены в то же время в рисоварке. Я делаю это и все, что готовит хорошо, потом добавить остальные ингредиенты и вещи, хороший вкус.

Проблема в том, что рис и чечевица в конечном итоге очень "липкие" и рецепт я тиражируя их очень отдельный и хороший. Один или два раза, как будто моя магия, у них выходят отличные, но я понятия не имею, что изменилось, когда я делаю это.

Как сделать 'нелипких' рис и чечевицу в рисоварке?

  • Будет больше помощи воды?
  • Меньше Воды?
  • соль?
  • сахар?
  • масло?
+887
Myxa0003 15 февр. 2012 г., 20:22:19

У меня дважды выскочил кукурузу на электрическую плиту и оба раза в результате катастрофы рядом с чуть не сгорел попкорн и что отец был минимальный и плоский. Я привыкла к газовой плите и всегда были красивые попкорн. Использованный горшок был использован без проблем. Я тоже обычно использую кокосовое масло для ядер. Помогите мне, пожалуйста. Спасибо

+729
C K 27 февр. 2019 г., 11:06:06

Нет абсолютно ничего плохого с кунжутным маслом. Вы получите немного другой вкус. Как это масло, можно уменьшить количество масла в другом месте.

Имея чуть меньше соевого соуса, чем описано в вас рецепт на самом деле ничего не влияет (кроме дополнительных соевый вкус).

+722
user2259716 12 мая 2011 г., 13:26:42

Чтобы ответить на ваш конкретный сценарий, кимчи имеет множество вариаций, используя любое количество овощей, из периллы корейской редьки белокочанную капусту Напа. Есть несколько видов кимчи, которые не связаны с чили (белый кимчи), некоторые включают в себя много воды и мало похожи на типичных пекинская капуста один (муль кимчи). Основным препятствием для корейско-Несс кимчи будет, что ты им забродить (для всех типов, которые я могу придумать, во всяком случае), и что это не отклоняется слишком далеко от привычных корейских аромат профилей (правила, которые можно нарушать, если у вас есть достаточно глубокие основания в корейских кулинарных традиций).

Пекинской капусты не особенно трудно, однако, найти в Европе, поэтому я не уверен, почему он должен быть заменен. По какой-то причине, это называлось "китайская капуста" в Германии; я был бы удивлен, если вы не смогли найти его. Если бы я хотел сделать типичный капусты кимчи, самое трудное было найти правильный вид порошка чили, который я смог получить без особых проблем, когда я был 20-летним студентом много лет назад. Затем, типичные небольшие кусочки сырых устриц или других видов рыбы или сушеные креветки вполне можно заменить локально доступных ингредиентов (а в некоторых регионах в Корее не всегда равно используйте эти ингредиенты).

+657
AlexKompot 11 апр. 2017 г., 22:20:14

Каждый год у меня есть огромное количество мелких алычу (примерно 2 раза размер вишни). Проблема в ямах. Есть большие сетки марлю доступен, я могу попробовать?

  • Я пробовал готовить частично, потом через мясорубку. Ямы будут зажаты под стеклоочиститель.
  • Я пробовал вишневый pitter. Неаккуратно и медленно.
  • Я пробовал скрепку, чтобы сделать из ямы. Медленно.
  • Я устал резать ямы наружу.

Я могу приготовить джем частично запустите через большой сетчатый мешок, в отдельных боксах? Может, тканный? Какой мешок сетки будет достаточно большой, чтобы пройти целлюлозы, древесной массы, достаточно мал, чтобы держать ямы, достаточно сильны, чтобы пережить скручивать и выжимать,а также безопасные продукты питания?

+465
vks 10 апр. 2019 г., 4:51:39

У меня есть прекрасный рецепт (для прожаренный тофу), который использует маранты качестве загустителя. Это простой в использовании и добавляет приятный тонкий аромат самого блюда. Тем не менее, я сейчас живу там, где я не могу найти - что бы вы посоветовали в качестве альтернативы? Аромат блюда довольно тонкий, и это жарится на сильном огне.

+457
user7726 9 янв. 2019 г., 8:11:45

Хлебница сохранит хлеб свежим. Материалы не имеют большого значения.

Хлебница сохраняет хлеб свежим, удерживает влагу, чтобы предотвратить хлеб от высыхания. Туже пломбу на поле хлеб, тем лучше он выполняет эту функцию.

Дополнительное Чтение:

+411
Jadda 14 июл. 2016 г., 17:15:51

Горчица является одним из тех простых приправы, чтобы сделать, и интересно экспериментировать. В это самое основное горчица является два ингредиента:

  • Семена Горчицы
  • Жидкость

Есть бесконечное количество вариаций оттуда.

Горчичное зерно поставляется в белый, желтый, коричневый и черный варианты. Я предлагаю покупать весь и молоть их самостоятельно, используя ступку и пестик или кофе/специи точильщика. (Не используйте кофемолку, что вы использовать для помола кофе! Вы будете в конечном итоге с горчицей ароматный кофе).

Жидкости могут быть вода, уксус, вино или даже пиво. Используя уксус/вино поможет его дольше, чем вода или пиво.

Как только вы тонкомолотых (конечно, есть крупного помола тоже сортов) ваш горчицей просто смешать его с жидкостью до нужной консистенции.

Дополнительные ингредиенты можно добавлять по вкусу. Мед, куркума (придает желто-горчичный цвет), сахар, и т. д. все возможности.

Обновление: я забыл упомянуть, что горчицу нужно время для ароматов, чтобы перемешать. Это может занять от нескольких часов до нескольких недель. Свежее горчица имеет тенденцию быть жарче, но в возрасте от горчицы может часто вкус "лучше" с незначительной потерей, что начальная теплота. В холодильнике горчица сохранит больше тепла. Также обратите внимание, горчицы с водой обязательно должны быть в холодильнике и расходуется быстрее, чем другие.

+361
pratibha 7 июн. 2018 г., 21:41:53

Мне всегда говорили, что это сделать говяжий бульон более чистый вкус. Я пропустил шаг на один-два раза и просто разворовали мрази жидкость, но я считаю, что замачивание заранее мясо, но чище и вкуснее бульон. Поэтому, когда я делаю корейский суп с редькой бульона базовая говядина, я всегда вымочить мясо в первую очередь. Редис-это очень легкий и нежный на вкус, поэтому замачивания мясо придает бульону вкус менее “навязчивый”, на мой взгляд. Или это может быть, что так моя бабушка всегда делала ей суп редис, так что я просто следовать. Ее это невероятно.

+323
Matthew Whited 19 июл. 2013 г., 9:12:06

Чело (или Chellow) шашлык-это блюдо, которое состоит из шашлыков (обычно 2), рисом, и, как правило, жареными помидорами. Иногда гарниром может быть включен также.

Наиболее распространенными видами шашлыков, используемые для этого блюда koobideh (фарш) и Барг (приправы). Это иногда подается с одним из каждого. Есть исключения и, хотя не так часто, прочая кебаб могут быть использованы.

Если вы выполните поиск Google для чело кебаб рецепт вы получите массу результатов. Большинство рецептов включают в себя как рис и кебаб.

+308
vlasits 17 мая 2012 г., 12:49:55

Вы можете добавить немного ржаной муки для более "деревенский" вкус итальянского хлеба. Я думаю, что, наверное, недостающий ингредиент.

+297
user246505 29 июн. 2010 г., 17:46:29

Я собираюсь сделать здесь некоторые сладкий картофель вскоре и я использую метод, который я видел по телевизору. Я порезал мою сладкую картошку на фри и я разрешаю их замочить в воде. Мое намерение состоит в том, что некоторые крахмал растворить в воде и поможет картофель свежий лучше. Кто-нибудь пробовал?

+283
Aahil Lakhani 14 мая 2013 г., 9:13:20

Меня учили раскатать их в три раза. Раскатать, смазать растительным маслом, сложить в пучок, пусть отдохнут, пока вы сделать то же самое для остальных, затем снова раскатать, смазать маслом, сложить обратно в колобок, дать отдохнуть. В последний раз раскатать его готовности. Поставить на средне-горячей сковороде с маслом и никогда не позволяйте ему сидеть. Продолжай крутить ее пальцами. Перевернуть и снять с огня.

+257
Ikechukwu Nwankwo 8 янв. 2010 г., 18:59:27

Это звучит, как вы эмульгированный жир из мяса в бульон. Это произойдет, если вы не снять жир и затем варить на кипения. Масляные капли станет очень тонкой и рассеивают свет, что приводит к отвар кажутся белыми. Если это на самом деле причина белизны, это не риск для безопасности.

+231
toothie 24 мар. 2018 г., 22:23:31

В исследовании холодного копчения продукта существует довольно большой разрыв между 80-100* . Кто-нибудь использовать более точную температуру? Это объясняется тем, что продукта? Любой мало подсказок, чтобы дать курить немного пикантности в конечном вкуса?

+174
ThatOneGuy 5 мая 2017 г., 6:25:34

давайте держать это простым, никогда не ставьте свои планки над углями или прямо под конфорки гриль свет с одной стороны на максимум и всегда откладывал в сторону от пламени. вы также можете добавить оттенок фольги обернуть вокруг нижней части доски. Это так просто. Или просто использовать в духовке. С большой доски, вы не можете использовать микроволновую печь, а также микроволновая печь не убивает все! Просто мыть под горячей проточной водой и поместить его в посудомоечной машине....Да.....его безопасным. Замочить на 2-8 часов, я делаю на ночь! вы можете замочить их в вине, если вы хотите... вы должны получить лет использования от одного совета "я делаю" но я использую только высокого класса 1" потолще.

+140
Tenonsti Vista 7 дек. 2018 г., 21:41:02

Я могу сделать мой собственный тесто для пиццы и приготовить ее в микроволновой печи? Есть ли шанс, что я мог бы достичь приемлемых результатов?

+130
nochnichda 21 окт. 2017 г., 5:57:01

"Безопасность всплывающем кнопка" на стеклянной банке с металлической крышкой-это "безопасный", если ее не нажать/кликнуть, когда вы покупаете его.

После того как вы открыли его, нет никакого способа сделать это не щелчок при нажатии.
Вот почему это кнопка безопасности.
Если он щелкает, прежде чем открыть его... потом кто-то уже открыл его и это уже не "безопасный".

Если вы открыли это сами, то это "безопасный" в отношении помех и подчиняется обычным правилам о том, как долго вы можете держать его в холодильнике и т. д.

Всплывающем кнопки аварийного отключения-это не показатель свежести, это шпалоподбойк-доказательство крышкой. После открытия/подделки, это становится просто крышкой'.

Поздно обратите внимание: я не заметил 'консервирования' тег, который у меня нулевой опыт. Я предполагал, купить потребительские магазин.

+57
Thomas Goyne 2 дек. 2016 г., 3:14:54

Я люблю свою чугун чашки больше, чем ничего. Зимой они сохранят ваши руки в тепле навсегда, но они получают очень жарко. Я люблю чай и кофе так жарко, что они действительно вызывают проблемы. Я не мой разогрейте и я просто протрите их в чистоте. Они большие слишком для теплого сакэ.

+52
DIMYCH 15 авг. 2011 г., 6:10:15

Показать вопросы с тегом